黑方巧克力「保留完整天然的可可脂，製成無負擔原始的美味」由這樣的理念出發，黑方堅持控管每批可可豆的差異，在發酵與烘培的階段個別調整適合溫度，也減少加工過程降低養分流失並不添加過量的糖分，堅持給您最優質的巧克力。黑方巧克力在可可原豆上把關，質料扎實、不添加過度調味，讓您吃的安心也能享受到美味與健康。